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Breakfast
ラ・ジェント・ステイ新さっぽろ朝食紹介
ONIRICO「ITALIAN RESTAURANT」
道内各地の生産者から届く「Farmers`Breakfast」
当店では、農家、畜産、酪農家など道内各地の生産者と対話をしながら、
その土地や季節ならではの食材を取り入れた「Farmers`Breakfast」を楽しんで頂けます。
開拓から受け継がれる伝統野菜や有機・無農薬の野菜、広大な土地で育まれた鶏肉や豚肉など
道産食材に美味しさの創意工夫を施した料理の数々をご堪能下さい。
当店では、農家、畜産、酪農家など道内各地の生産者と対話をしながら、
その土地や季節ならではの食材を取り入れた「Farmers`Breakfast」を楽しんで頂けます。
開拓から受け継がれる伝統野菜や有機・無農薬の野菜、広大な土地で育まれた鶏肉や豚肉など
道産食材に美味しさの創意工夫を施した料理の数々をご堪能下さい。
ももの特典
当店では、「石窯キッチン」にて、料理人がお客様の目の前で石窯調理した出来立ての料理をご提供しております。
石窯ならではの香ばしさ、凝縮された素材の旨味を料理人が動き回るライブ感とともにお楽しみください。
デラックス４
【選べれるメインプレート】
石窯調理によって素材の味わいが引き立つメインプレートとともに
道内各地の生産者から届いた季節の味わいをお楽しみください。
朝食例
北海道のサラダコーナー
石窯でじっくり焼いた焼きトマト
北海道じゃがいもと北海道名物ざんぎ